Chef de partie (H/F) - Saint-Pée-sur-Nivelle - PFC RH
Salaire
A négocier selon profil.
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Description
[PFC RH recrute]
- Chef de partie (H/F) ● Saint-Pée-sur-Nivelle (64) ● Intérim ☎ 06.65.34.54.58
- 35H hebdomadaires
Profil recherché
Vous êtes rigoureux(se) et passionné(e). Vous effectuerez les missions suivantes:
- Gérer une équipe, à travers l’élaboration d’un planning, ainsi qu’une évaluation des compétences de ses commis ;
- Mettre en place le service et gestion des mises en place;
- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique;
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration;
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie;
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire;
- Former ses commis.
Informations complémentaires
Mission à pourvoir immédiatement. Expérience de trois ans minimum, exigée sur un poste similaire. Vous avez une bonne communication et un bon sens du relationnel. Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N’attendez plus, contactez-nous !
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